有機質含量的多少是衡量土壤肥力高低的一個重要標志，它和礦物質緊密地結合在一起。在一般耕地耕層中有機質含量只占土壤干重的0.5-2.5%，耕層以下更少，但它的作用卻很大，群眾常把含有機質較多的土壤稱為“油土”。土壤有機質按其分解程度分為新鮮有機質、半分解有機質和腐殖質。腐殖質是指新鮮有機質經過微生物分解轉化所形成的黑色膠體物質，一般占土壤有機質總量的85—90%以上。

　　產品特點：

　　（一）增強土壤的吸水、保肥能力

　　腐殖質是一種有機膠體，吸水保肥能力很強，一般粘粒的吸水率為50—60%，而腐殖質的吸水率高達400-600%；保肥能力是粘粒的6一10倍。

　　（二）改良土壤物理性質

　　腐殖質是形成團粒結構的良好膠結劑，可以提高粘重土壤的疏松度和通氣性，改變砂土的松散狀態。同時，由于它的顏色較深，有利吸收陽光，提高土壤溫度。

　　（三）促進土壤微生物的活動

　　腐殖質為微生物活動提供了豐富的養分和能量，又能調節土壤酸堿反應，因而有利微生物活動，促進土壤養分的轉化。

　　（四）刺激作物生長發育

　　腐殖質在分解過程中產生的腐殖酸、有機酸、維生素及一些激素，對作物生育有良好的促進作用，可以增強呼吸和對養分的吸收，促進細胞分裂，從而加速根系和地上部分的生長。